
DIE OPTIMALE SPEISEKARTE – WENIGER IST MANCHMAL MEHR
Eine gute Speisekarte ist entscheidend für den Erfolg eines gastronomischen Betriebs. Eine gelungene Gestaltung beinhaltet eine klare Struktur, abwechslungsreiche Gerichte, Sonderangebote sowie eine angemessene Preisgestaltung. Die Übersichtlichkeit der Karte kann durch Überschriften, geordnete Gerichte, Preise, Farben und Bilder/Fotos/Illustrationen erreicht werden....